|
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО 
| Реклама | | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Грибная бабка
1кг свежих грибов, 8 яиц, 3 луковицы, 1 стакан сметаны, 1 стакан панировочных сухарей, 60г сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.
Грибы отварить и мелко нарезать, лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить в масле грибы с луком. Желтки отделить от белков. Взбить желтки с солью, смешать со сметаной и вылить к грибам. Затем аккуратно все перемешать с взбитыми белками, смешанными с сухарями, солью и перцем. Форму для выпекания смазать маслом и посыпать сухарями. Подготовленную массу выложить в форму, разровнять поверхность, смазать сметаной и залечь в духовке.
|
